- 研修会プログラムデータダウンロード・申込用紙
- 下記の申込用紙にご記入の上郵送・FAX・メールにて10月10日までにお送りください。
送付先
公益社団法人 北海道栄養士会
〒060-0061 札幌市中央区南1条西5丁目20 郵政福祉札幌第一ビル4階
Tel 011-251-7071 FAX 011-251-0783 E-mail mail@hokuei.or.jp
秋期研大会要綱 | PDFファイル | |
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秋期研修会(職域)要綱 | PDFファイル | |
施設長宛文書 | PDFファイル | |
申込み用紙 | PDFファイル | Wordファイル |
地域活動栄養士協議会
- 日程
- 平成29年10月20日(金)
- 会場
- かでる2・7 1050会議室
札幌市中央区北2条西7丁目
Tel 011-204-5100
- 資料代
- 会員 500円 (一般・非会員 1,000円)
09:30 | 受付 | |
10:00~11:30 | 講演 | 「食の観点からみる子どもの居場所」 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 講師(管理栄養士) 隈元 晴子 |
わが国では近年、「子どもの貧困」が社会問題となっている。貧困は、子どもの成長にとって重要なさまざまな体験の機会の減少や社会からの孤立をもたらし、結果的に自己肯定感の低さや低学力をもたらすと考えられている。子どもの成長過程における身体的、社会的、情動的、認知的能力に貧困がどのような影響を与えるのかについて、また食の観点から子どもたちの体験を増やす意義について、研究成果や事例を交えてお伝えしたい。 生涯教育 実務研修 共通 全分野共通 90-110 講義1単位 | ||
13:00~14:30 | 講演 | 「高齢者の栄養ケアを考えよう」 ~嚥下調整食学会分類2013、ソフト食、栄養情報提供書~ 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 教授 中川 幸恵 |
私たちは日ごろ何も気にせず物を食べたり飲んだりしていますが、食形態が合わないと誤嚥性肺炎、脱水、低栄養に陥り、高齢者の健康管理に及ぼす影響はとても大きいです。今回の研修会では、嚥下調整食学会分類2013がまとめられた経緯からその必要性について理解していただき、施設ごとに違った名称でもコードで共通理解ができることを学んでいただきたいと考えています。さらに、日常業務の中での活用方法や医療・介護の食事支援についてもお話しいたします。 生涯教育 実務研修 摂食・嚥下機能 R,P,T,FS,FG 23-118 講義1単位 | ||
14:45~15:45 | 情報交換会 | 「地域活動活性化について」 |
「子供食堂」「在宅訪問」などについても話し合いませんか? その他、聞いてみたい事、関心のある事など情報を共有しましょう。 |
勤労者支援栄養士協議会
- 日程
- 平成29年10月20日(金)
- 会場
- かでる2・7 940研修室
札幌市中央区北2条西7丁目
011-204-5100
- 資料代
- 会員 500円 (一般・非会員 1,000円)
13:30~13:55 | 受付 | |
14:00~15:30 | 講演 | 「食物アレルギーの基礎知識」 北海道文教大学 人間科学部 健康栄養学科 教授 板垣 康治 |
食物アレルギーの栄養学的な問題への対応について、栄養士の役割は非常に大きいといえます。食物アレルギーについて、基本的な知識を板垣先生に教えていただきます。 生涯教育 実務研修 食物アレルギー 全分野共通 23-112 講義1単位 |