2026年8月19日(水)
参加無料のクックデリセミナーin Sapporo
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もう迷わない!失敗しない!
介護施設における食支援を成功させる
摂食嚥下のポイント
「ご利用者の食事摂取量が低下してきた……」
「最近、誤嚥性肺炎で入院するご利用者が増えたかも……」
そんな課題が目立ってきたならば、これまでの食支援を見直すタイミングかもしれません。
適切な食形態や食事姿勢、食事介助のポイントなどを、
摂食嚥下の専門家が実践を交えながらわかりやすくお伝えします。
介護施設における食支援を成功させる
摂食嚥下のポイント
「ご利用者の食事摂取量が低下してきた……」
「最近、誤嚥性肺炎で入院するご利用者が増えたかも……」
そんな課題が目立ってきたならば、これまでの食支援を見直すタイミングかもしれません。
適切な食形態や食事姿勢、食事介助のポイントなどを、
摂食嚥下の専門家が実践を交えながらわかりやすくお伝えします。
| 開催形式 | 実会場 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年8月19日(水) |
| 時間 | 18:30~19:45(開場18:15) |
| 講義内容・プログラム | 食形態と食事姿勢の押さえどころ 完全調理品(完調品)と手作り食の特徴 看取り期にも活用できる完全側臥位法 食形態を知る・感じる体験コーナー セミナーにはクックデリのスペシャルディナー付き! |
| 講師 | 言語聴覚士 源間隆雄 氏 ●医療法人札幌麻生脳神経外科病院リハビリテーション部 技士長 ● 日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士 ●北海道言語聴覚士会理事 ● 回復期セラピストマネージャー |
| 会場 | 札幌国際ビル貸会議室 A会議室 JR 札幌駅より徒歩3 分、地下鉄さっぽろ駅直結 札幌市中央区北4条西4丁目1番地 札幌国際ビル8F ※お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 参加費 | 無料 |
| 定員 | 30名 |
| 申込 | Web申し込みまたはFAX |
| 対象 | <栄養士・管理栄養士向け> |
| 主催 | クックデリ株式会社札幌支店 |
| お問い合わせ先 | 0120-521-525[ 受付時間/ 平日9:30 -17:00 ] cd@cookdeli.com |
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