2025年度第1回イブニングセミナー

機能性表示食品においては令和6年3月、健康被害の発生が報告されました。消費者庁としては、同年5月31日に開催された紅麹関連製品への対応に関する関係閣僚会合において取りまとめられた「紅麹関連製品に係る事案を受けた機能性表示食品制度に関する今後の対応」を踏まえ、機能性表示食品制度の見直しを行うべく、食品表示基準の改正や新たな告示の制定等行いました。
本講演では、今般の制度改正の経緯や改正した内容等について、説明します。