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勤務先:病院

山形 理英子さん(医療栄養士協議会所属)

山形 理英子
当院は直営方式の為、給食管理と栄養管理の両方に携わることが出来ます。ミールラウンドなどで患者さんからの食事の感想や多職種からの情報を素早く食事調整に繋げることが出来ると思っています。
困ったことがあった時は、年齢の近い先輩がいるので、相談がしやすいです。先輩からの違う視点でのアドバイスは気付きや勉強にもなります。
入院時に栄養指導をした患者さんから「入院中に栄養士さんに言われたことを家で実践してみたよ」と聞いた時は、嬉しくもあり、やりがいを感じます。また、食事の相談が出来る多職種も増えました。患者さんだけではなく多職種とのコミュニケーションも大切にしていきたいです。

1日のスケジュール

8:40 出勤
9:00 始業
情報収集
9:30 病棟
栄養管理計画書作成・更新
リーダー看護師と調整
医師の調整に出席
栄養指導
10:40 ミーティング
栄養士⇔調理師
11:00 昼休憩
12:00 ミールラウンド
12:45 ミーティング
栄養士間で情報共有
13:00 栄養指導
栄養管理計画書作成・更新
患者訪問
16:40 回復期病棟カンファレンス出席
17:30 終業

本文ここまで

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