トマトゼリー
(ゼリ−型・6ヶ分)
水
50cc
ゼラチン
8g
トマトジュース
200cc
オレンジ果汁
100cc
砂糖
大さじ2
レモン汁
大さじ1
キュラソー
小さじ2
プチトマト
2個
ミント
4枚
(作り方)
@
水50ccにゼラチンを振り入れしとらせ、湯煎にかけ溶かします。
ボウルにトマトジュース、砂糖、レモン汁、キュラソーを入れよく
混ぜ合わせます。
A
溶かしたゼラチンをいれ、混ぜ合わせグラスに入れ冷し固めます。
プチトマト、ミントの葉を飾ります。
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