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平成25年度春期職域別専門研修会

学校健康教育

日程
平成25年6月28日(金)
会場
ホテルライフォート札幌
札幌市中央区南10条西1丁目
(TEL 011-521-5211)
資料代
会員 500円 (一般・非会員 1,000円)
研修内容
13:40~13:55 受付
13:55~14:00 開会
14:00~15:00 DVD視聴 「脳を活発にする栄養バランス生活」
講師   東北大学 加齢医学研究所
スマート・エイジング
国際共同研究センター長  川島 隆太

 昨年秋に、大塚製薬(株)主催で行われた「TVフォーラム」の際に視聴したDVDを特別にお借りしました。川島教授が、栄養バランスの良い朝食がなぜ必要なのかを、調査データーを基に分かりやすく説明してくださいます。

15:00~15:20 総会
15:30~17:00 講演  「サイエンス・コミュニケーションの基礎と
栄養教諭・学校栄養職員に必要なコミュニケーション能力~」
講師   OFFICE GLORIOUS
代表  山田 佳代子

 専門家と非専門家の間で行われるコミュニケーションを、サイエンス・コミュニケーションと言います。食育を進める上で、私たちが持っている知識・情報を教職員・保護者・地域の方々に受容してもらい共有し協働していくことがとても重要です。この講演では、専門のコンテンツを活かすプロセスに焦点を当て、それらの課題を情報伝達、共感と共有、デザインというキーワードで考えていきます。
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