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平成28年度栄養士会名寄支部知識研修会

日時
5月21日(土)
場所
名寄市立大学
名寄市西4条北8丁目 Tel 01654-3-4194
13:15~14:15 講演
「食事摂取による水素供給とその効果」
名寄市立大学保健福祉学部栄養学科 講師 田邊 宏基
近年、水素の生体内における還元作用が脚光を浴び始めてきました。これは日本医科大学の太田教授が2007年のNature Medicineに論文を投稿したことに端を発します。その後、多くの研究者により様々な検討がなされ、水素の持つ有益な効果が明らかにされてきました。しかしながら、商用宣伝と多くの誤解により情報が錯綜しています。本講演は、酸化と還元の基礎知識、水素の限界と可能性、身近な供給方法について情報を提供致します。
参加費
会員 500円  一般600円  学生 無料
受講お申込み・問い合わせ
名寄市立大学 長嶋
Tel 01654-2-4199(内線2104)  FAX 01654-3-3354
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