平成１８年１１月１１日

平成18年度　委託事業　食育事業
　─札幌学院大学に於いて

『第３回　食の悩み解決し隊』
　（平成１８年１０月２７日実施）


［展示物］
＊メインはインスタントラーメンの脂肪と塩分表示
　　─ 生協売れ筋８種類
　　（気がつかないうちにとっていた。食べ方の工夫を指導）
＊禁煙ポスター、喫煙の肺の見本、
　　　　（さすがに驚いていました。）
＊こんな食べ方どうでしょうの１日分の献立掲示
＊１人暮のやさしく、簡単な料理の仕方
　　　　（１０種類、プラス野菜の使い方）
↑「喫煙の年代別肺の模型」

《栄養指導のワンポイントアドバイス》

　　・１日の時間の使い方、食事の摂り方
　　・朝食は必ず摂ること、・運動をすること、・あまり夜更しないこと等を
　　　重点に指導しました。─指導参加者　１８６名　見学者３０名

＊ 栄養指導を受けた参加者から沢山の感想を書いてもらいました。

・食生活を見直すきっかけになった
・ 今まで食に対するアドバイスをもらう機会がなかったので良かった
・ 食事に対して気になっているが、どうして良いか分からなかった
・ 相談して良かった
・ 朝食の大切さが良く分かった
・ バランスの良い食事と運動をする
・ 今後ぜひ生活の改善こころみる
・ たばこの恐ろしさが分かったーーやめる
・ 食べる事ことに興味を持った
・ 勉強になった　　　　・楽しかった

その他パンフレット多数、お土産付きで皆さん楽しんでおりました。
今後共このような企画をとうして学生達が自分の健康に気をつけて４年間の 学生生活を過してくれることを願っています。
（社）北海道栄養士会地域活動栄養士協議会
会　長　　　　本間　鄙子