座長・・・１グループ佐藤恭子・２グループ黒川正博・３グループ岩崎美子・４グループ楠伊津美
| グループ | 順番 | 演 題 | 発 表 者 | 所 属 |
|---|---|---|---|---|
| １ | １ | 糖尿病教室の効果 〜ＨbＡ1cと意識の変化〜 |
水谷千絵子 | 岩見沢労災病院 |
| ２ | 糖尿病診断直後食事記録と 一般健常者食事記録との比較検討 |
秋田まゆみ | 手稲渓仁会病院 | |
| ３ | 外来透析患者の栄養アセスメント（身体計測） | 田村麻紀 | 札幌北クリニック | |
| ２ | ４ | 効果的な栄養指導の検討について 〜ポリオ後症候群における継続指導の１例〜 |
篠島良介 | 国立弟子屈病院 |
| ５ | 栄養指導におけるアセスメント表の活用 | 斉藤千春 | 手稲渓仁会病院 | |
| ６ | 摂食・嚥下障害が疑われる 症状と提供される食事の形態について |
一戸由美 | 愛全病院 | |
| ７ | 給食管理システム 〜患者サービスへの効果〜 |
片野 純 | 手稲渓仁会病院 | |
| ３ | ８ | 十勝管内に於ける 宅配給食について（パート１） |
金澤茂子 | 清水町立第二保育園 |
| ９ | 十勝管内に於ける 宅配給食について（パート２） |
金澤茂子 | 清水町立第二保育園 | |
| １０ | 旭川市民の食と健康に関する調査 〜職業別食意識の差異について〜 |
新屋奈緒子 | 旭川保健所 | |
| １１ | 小学生の不定愁訴の状況と それに関連する生活習慣上の要因 |
向井ひとみ | 札幌市立北園小学校 | |
| ４ | １２ | 肥満症における サプリメントの使用経過（第２報） |
佐竹麻美 | 宮の森記念病院 |
| １３ | 排泄促進ゼリーの効果について | 佐竹麻美 | 宮の森記念病院 | |
| １４ | チコリ・コーヒー負荷前後での クローン病患者の症状推移について |
東 貴代 | 北海道ＩＢＤ食 植字療法 研究会 |
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